PAKOT MAGDOLNA

Trăiesc cu soțul meu și ne creștem împreună cei trei copii. Am studiat psihologie, apoi terapie de familie la facultate, iar despre plantele medicinale am învățat în natură. Dragostea mea pentru plantele medicinale a început ca un hobby. După nașterea primului copil au devenit interesante mai multe subiecte, care nu m-au preocupat deloc înainte. Stilul de viață sănătos, nutriția, arta culinară – de aici până la lumea plantelor medicinale mai era doar un pas. Am pășit în această lume nouă și interesantă cu mare entuziasm. De obicei petrecem weekendurile cutreierând pădurile și câmpiile, iar cartea de plante medicinale, coșul, foarfeca nu rămân acasă niciodată. Îmi place să explorez în natură plantele bine cunoscute din cărți, dar cel mai bine îmi place să prepar ceva din ele. În cadrul acestui curs de formare sarcina mea va consta tocmai din acest domeniu, tema procesării plantelor medicinale.

Cred că Bunul Dumnezeu a plantat în jurul nostru aceste plante minunate, cu o mie de fețe, iar sarcina noastră este să le remarcăm. Din plante medicinale, din materii de bază provenite din natură putem prepara o mulțime de lucruri pentru familia noastră și noi înșine, fapt ce, în zilele noastre, când ne preocupăm tot mai mult de produsele alimentare sau cele cosmetice, reprezintă o mare comoară. Cu toate acestea, cea mai mare comoară o reprezintă bucuria orelor petrecute în natură și creația.

pama
cseke

Cseke Árkosi Katalin

fele

Ferencz Lehel

raphael

Raphael Stucki